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PLUMCAKE CON RICOTTA E CIOCCOLATO

Ingredienti

150 gZucchero
250 gRicotta
50 mlOlio di Semi
50 mlLatte
3Uova
250 gFarina
1 bustinaLievito per dolci
100 gGocce di cioccolato

Procedimento

  1. 1

    Mescola la ricotta con lo zucchero. Dopo aver creato una crema morbida, aggiungi l'olio di semi.

  2. 2

    Aggiungi il latte, le uova e continua a mescolare energicamente. Aggiungi anche la farina e il lievito. Per ultimo, infarina le gocce di cioccolato, in modo che non finiscano sul fondo dell'impasto e aggiungile al composto.

  3. 3

    Inserisci l'impasto in uno stampo per plumcake, rivestito di carta da forno. Inforna a 180 gradi per 45 minuti. Dopo 45 minuti di cottura infilate uno stuzzicadenti: se esce asciutto, allora è pronto, altrimenti proseguite la cottura per altri 5 minuti e così via.

  4. 4

    Questo plumcake è perfetto per colazione o per merenda, per essere portato a scuola o a lavoro, ed è così buono e soffice che lo rifarai ancora e ancora! Scopri il procedimento completo su <a href="https://www.instagram.com/reel/CxzoTM2oEc2/">https://www.instagram.com/reel/CxzoTM2oEc2/</a>
PLUMCAKE CON RICOTTA E CIOCCOLATO