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LE NOSTRE MARCHE

Per soddisfare al meglio i Clienti, i nostri assortimenti prevedono migliaia di prodotti che variano da quelli delle grandi marche, note a livello nazionale, a quelli locali, ovvero alle tipicità dei singoli territori, e infine ai prodotti delle marche commerciali Selex, le “nostre marche”.

Queste ultime sono un’esclusiva dei supermercati e ipermercati Famila e delle altre insegne che fanno parte di Selex Gruppo Commerciale, terza realtà distributiva nazionale (www.selexgc.it)

Grande scelta, qualità e convenienza contraddistinguono la proposta Selex: prodotti alimentari e non alimentari, attentamente selezionati per essere vicini ai consumatori nella spesa quotidiana, per soddisfare le esigenze di tutti.  Ai prodotti della linea base Selex, si affiancano le linee specialistiche studiate per rispondere alle nuove tendenze di consumo.

LE BONTÀ DEL PASTICCIERE

E' il marchio dedicato in particolare ai dolci più amati delle festività: pandoro, panettone con e senza canditi, colomba con e senza canditi confezionati nelle classiche scatole. Pandoro e panettone anche farciti al cioccolato. Panettone e colomba sono proposti in una ulteriore versione, vale a dire incartati a mano, il primo pure senza canditi.

Gli ingredienti dei dolci Le Bontà del Pasticciere sono attentamente selezionati e controllati. Farina di frumento, ottenuta dalla macinazione dei migliori grani, burro, zucchero, scorze d’arancia, uva sultanina, lievito naturale, uova fresche, cioccolato di qualità.

    • Classica, Senza Canditi o Incartata a Mano

      La colomba è il dolce tradizionale della Pasqua, simbolo di pace e di rinascita (nella Bibbia, una colomba in volo che tiene tra le zampe un ramoscello d’ulivo, annuncia a Noè la fine del diluvio universale), un prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale ricoperto con glassa e decorato con zucchero in granella e mandorle, che per fregiarsi di questo nome deve essere preparata a regola d’arte, con materie prime di qualità. E seguendo disciplinari tecnici di lavorazione e di lievitazione che la caratterizzano fin dalle lontane origini.

      Proprio come la colomba Le Bontà del Pasticciere, proposta nelle versioni classica, senza canditi e classica incartata a mano, un prodotto di eccellenza, reso ancor più prezioso dalla cura profusa nel confezionamento.

    • Tradizione Con Passione

      Simboli della festa più importante dell’anno, il panettone e il pandoro sono i dolci di Natale più amati e intramontabili. Ma devono essere fatti a regola d’arte, con materie prime di qualità, e seguendo i disciplinari tecnici di lavorazione e di lievitazione che li caratterizzano fin dai primi decenni del Novecento, quando è cominciata la loro produzione su larga scala.

      Così il Panettone e il Pandoro Le Bontà del Pasticciere, preparati secondo tradizione. Per il panettone classico e quello senza canditi c’è anche la variante “incartato a mano”. Per entrambi, pandoro e panettone classico, una versione ancor più golosa a base di cioccolato: Panettone con gocce di cioccolato e farcito con crema al cioccolato, Pandoro con gocce di cioccolato.

      Per gustarli al meglio, prima di servirli, tenerli per qualche ora in ambiente caldo o vicino a una fonte di calore: saranno ancora più soffici e fragranti!

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